浅析景观设计在农业嘉年华活动中的运用

　　摘 要：农业嘉年华是以农业生产活动为背景，以嘉年华活动作为载体的一种农业休闲体验模式。它以市民需求为导向，以景观型农业及农业科技为支撑，以农产品为道具，充分体现了农业的多功能性，从而达到全民关注都市农业发展与健康生活方式的目的。而景观在农业嘉年华的整个策划案中的运用和对整体风格的影响起了不可或缺的作用。

　　关键词：农业嘉年华;景观 ;田园嘉年华 ;景观性农业

　　中图分类号：TU2 文献标识码：A 文章编号：2095-2104(2012)

　　1. 概念表述 ：

　　嘉年华(CARNIVAL)最早是人们为庆祝太阳复苏，用稻草和布条捆扎玩偶、身着节日装束，和着音乐，宴饮狂欢。活动持续一周，然后迎来复活节前的大斋戒。是人们祈求农作物和牲畜繁盛安康、辟邪驱魔的农业狂欢节。

　　现代农业嘉年华旨在满足城市发展需求和市民多种需求为导向，以连接城乡为目标，采用会展农业、休闲农业等多种形式，促进一、二、三产业互相融合的同时，通过沟通交流、休闲娱乐等方式，搭建市民与农民的和谐共赢的可持续发展平台，打造突出景观性的农业，在景观中融入农业生产、生态、休闲、教育等多种功能为一体的都市型现代化农业的典范。

　　农业嘉年华把都市农业中的四大战略业态——休闲农业、会展农业、循环农业、籽种农业融合为一个有机整体。

　　农业嘉年华是综合展示农业资源、增进农事游艺互动，集观光、休闲、体验、旅游为一体的新型农业会展活动。在农业嘉年华，游客不仅可以观光、游乐、采摘、体验农作、而且可以了解农业知识、享受乡土情趣。在游客参与活动的空间内营造舒适的观赏景观和功能景观，能够很大程度提升对人们的吸引力。

　　农业嘉年华是以“田园嘉年华”为主题，以“娱乐狂欢”为主轴的精彩农业盛会。

　　2.办会目的 ：

　　2.1、立足于地域的优势资源“做大、做优、做强”创意农业产业及景观农业;

　　2、2转变农业发展方式，促进都市型现代农业快速发展;

　　2、3拓展农民发展之路，丰富市民业余生活，提升市民生活品质，用景观营造市民休闲度假游提供新的场所;

　　2、4以都市型现代农业的发展带动、融合旅游等相关产业链的协调发展。

　　3景观在田园嘉年华中的具体运用：

　　农业嘉年华顾名思义，主要是要结合农业及嘉年华两方面的内容，以农业为主题，体现农业方面的导向作用，主要是知识普及以及体验农业方面的活动，而嘉年华活动也是农业的一个助力，也是能够聚集人气的主要措施活动。

　　3、 1标识类雕塑类景观设计

　　3、 2 在农业方面，景观的应用首先要体现在场地标识设计上，也就是将农业嘉年华的活动形象整合标识设计成景观雕塑及标识运用到场地中去，增加田园嘉年华的场地气氛，也同时依靠景观把活动主题深入普及到每个游览者心中。

　　田园嘉年华的主题会徽设计也同时体现了这种明显的识别性功能，其设计理念为：中国乃农业大国，以麦穗为标志的灵魂贯穿着丝带、天坛、佛手，象征着中华鼎盛、文明、融合，融汇世界的天坛坐落于京城，千年古文明凸显地方特性，赋予一个时代特征。图形中间的绿色叶片，进一步强调了自然，提倡人们与自然接触，与自然沟通。麦穗既是成果的收获也是希望的播种，它代表了长青也寓意着创新的进取。鲜明的品牌形象意味着在它转化为景观元素的时候也会有着明确的识别性。在吉祥物雕塑的选取上加入了农业种子的含义，以植物种子为原型进行设计，雕塑位于场地入口处，其形象象征着传播、发芽、生命、飞跃等意义。

　　4、具体分区场地中的景观设计：

　　在田园嘉年华具体的场地设计中，针对其举办活动的分类主要可以分为室内部分和室外部分，室内部分会根据植物的特性做一些适当的景观性点缀，而主要的景观设计场所被界定在户外部分。

　　1在室内部分的活动主要被界定为展览区和进行参与的体验区，展览区多数为一些关于种植类的展示及其所延伸的第二第三产业的产品。而在可以参与的体验区就加入了一些户外的景观元素，使得在室内进行的活动增加了灵动的气氛。其中最为具有特色的番茄迷宫和室内蔬菜水果园艺。

　　番茄迷宫利用了原有场地的番茄种植温室大棚，一方面是要在田园嘉年华中体现农业的方面，引入了大量在市场上没有见过的番茄品种，利用最新的科技种植以及日光系统的培育，在此系统上同时也注意到此区作为嘉年华的游览观赏区域，要有一定的吸引性和参与性，所以在设计中引入了景观中常用的植物迷宫的处理手法，把种植区域以迷宫的形式进行设计，让人们行走于其间，不仅能够了解最新的种植技术，而且行走于其间会有趣味性，使得来参加嘉年华的人们愿意参与到其中。将整体的植物迷宫换成蔬菜迷宫移到室内中来，也增加了田园嘉年华的新颖性。

　　蔬菜水果园艺展厅是吧景观中常用的草雕、花雕的形式运用到室内的展览中来，把草雕、花雕用蔬菜水果进行代替，进行短期园艺修剪展示，让农民们把经过自己精心加工过的艺术品通过这个活动展示出来，整体室内的设计风格也注重讲求风格统一，置身其中，会有置身于植物雕塑展览会的感觉，让人们有新颖的感觉。

　　2户外部分主要可以分外四个主要的景观区，包括嘉年华活动器械区、舌尖上的中国美食体验区、农机器械户外展览区、规模设施农业景观种植区。四个区域分别融入了景观元素，把原有的枯燥无味的场地和活动设计成有气氛的空间。

　　田园嘉年华中嘉年华活动作为其中最能聚集人群的活动区，游乐器械，游乐活动的布置是必不可少的一部分，由于与农业相结合，为了最大程度上体现出田园嘉年华的影响力，在嘉年华游乐器械的布置上可以把农业的元素融入到一些游乐活动中去，例如游乐活动设施场地的搭建可以用水果蔬菜的元素进行融入，在整体上要不失协调，还要做到有趣味性，这就需要景观设计的融入，场地的设计，铺装的设计既要考虑到设施的搭建，又要把农业的概念加入，两者互相结合，可以有出众的效果。

　　舌尖上的中国美食体验区，由于涉及到了农业的范畴，美食随之融入进来，中国是农业大国，美食也是要具有中国特色的，运用最近热播的舌尖上的中国这个理念，单独辟出一个区域作为美食体验区，不仅可以联系农业方面，而且可以让人们在嘉年华中尽情的体验美食。

　　在引入美食概念的同时，景观的概念同时被引入进来，作为可以加工美食的场所在这里采用了一个新的理念---把集装箱作为户外景观的亮点，人们可以在经过特殊设计的集装箱中处理美食，既让人耳目一新，又让人品尝到了美食。户外集装箱可以作为户外的一种新型的设计理念，它投资少、占地面积少、易改造、具有设计感，而且方便在场地中形成一道风景线，集装箱的顶部也可以设计成屋顶种植，结合了农业种植这个理念，使得概念上更加契合。

　　农机器械户外展区运用钢铁的力量这个理念进行大型的农机器械展，单独辟出一块场地进行景观设计，在场地中设计贯穿的道路分开不同的展示区域，被分个的展示区域做地形起伏处理，把需要展示的大型农机器械主为主体，另外在景观种植的搭配上结合了农作物的种植，在户外展示区的周围播种小麦，使得机械被放置在成片的小麦之间，既有软景，又有硬景，在小麦成熟的阶段，这个区域仿佛就成了收割成果的麦田，体现了一片欣欣向荣的景象。而且在田园嘉年华活动的最后可以举办收割麦田的活动，为嘉年华增加看点。

　　规模设施农业景观种植区的范围是一片户外的绿化景观，整体为绿化坡地，其中心区域为一片小型的湖泊，可供游人垂钓休闲，绿化坡地范围可利用原有绿地进行景观绿化，布置球根花卉栽植，例如郁金香等，大面积组团栽植可以为嘉年华活动增加气氛，在绿化围绕的园路中布置有景观休息坐等和廊架，人们在活动过后可以在自然的绿化中休憩。

　　以上四个户外区域为景观设计的重点区域，也是与嘉年华活动融合的最为紧密的，通过景观的设计，让一些本不太具有生机的活动能够被人们所熟知，努力地参与其中，正是景观在更高层次上间接地带给嘉年华活动的作用。融入景观的设计理念，能使得活动在农业普及上以及经济效益上会有更多的回报。

　　综上所述，田园嘉年华在活动组织策划上会有一套成熟的体系，但在现在人们越来越追求品质生活的时代，吸引人们去游玩活动，去体验美食是一个方面，怎么能让人们去合理的，去更有创意的去体验，去活动也是一个重要的方面，而通过景观的设计可以把空间上的一些活动资源整合并合理的安排开来，并在田园嘉年华中加以体现升华。从此出来看，景观在农业嘉年华中的作用是不可或缺的。