凌源蔬菜保护地如何进行土壤改良
作者:顾老师 来源:范文 日期:2021-09-28 08:18人气:
摘 要: 凌源市早在20世纪90年代,就开始发展蔬菜保护地产业。多年来,蔬菜保护地以其避灾减灾、快速高效、稳定增收的优势,成为凌源市的支柱产业,同时也为当地菜农致富提供了重要平台。但是菜民们为了获得更高的效益坚持连作,使土壤情况持续恶化,成为蔬菜减产减量的主要原因。笔者详细介绍了蔬菜保护地土壤恶化的主要表现及其改良措施。
关键词 : 蔬菜保护地;土壤;改良措施;凌源;
凌源市位于辽宁省西部,无霜期130 d左右,年平均气温一般在8.4℃左右,属于温带大陆性季风气候。干燥寒冷期长、春秋季风大,仅在夏季多雨,无法满足居民整年对新鲜蔬菜的需求。保护地栽培是凌源市秋冬季节进行蔬菜生产的主要栽培方式。近些年来,随着蔬菜保护地产业在凌源市的不断应用与蓬勃发展,如何对恶化土壤进行改良越来越引起菜农们的关注。土壤是蔬菜获得高产稳产优质最重要的物质基础,而一旦土壤结构和性状遭到破坏,土壤就会恶化,种植的蔬菜就成为了无本之木。在恶化的土地上种植不仅会影响蔬菜的产量和品质,还会降低蔬菜保护地的使用寿命。
1 、土壤恶化表现在那些方面
1.1、 土壤物理结构的恶化
“土壤团粒结构”是土壤最理想的物理结构之一,即土壤是由若干个球状的小团粘结起来,最终形成团聚体。良好的土壤团粒结构具有通气抗旱、透水保肥和维持较高生物多样性的特点,但是土壤团粒结构容易受到不合理的耕种和轮作、施用未腐熟的有机肥、浇水过多或次数较勤等人为活动的影响。一旦土壤团粒结构被瓦解,很容易造成土壤板结这一现象,蔬菜的根再也“扎”不下去。
1.2 、土壤化学结构的恶化
1.2.1、 土壤酸化
不同地区土壤p H略有差异,一般来说,都在7左右波动,此时的土壤处于中性状态。凌源地区的土壤p H>7,是中性偏碱性,但我们现在使用的化肥大部分都是酸性的,只有小部分是中性或者碱性的。长期大量使用硫酸铵、重过磷酸钙等强酸弱碱盐会降低土壤的p H,从而造成土壤酸化。如果土壤p H下降到3.5左右,表明土壤的酸化程度非常严重。
土壤酸化具有很多危害。(1)影响营养物质的吸收。土壤对营养物质的吸收利用率随着p H的改变而变化,酸性环境下,氮磷钾元素不能被吸收的同时,还会影响其他元素的有效性。(2)土壤酸化会使其物理和化学结构均被破坏,赖以生存的自身调节能力也发生变化,作物抗逆能力急剧下降。(3)土壤中有益微生物减少,而有害真菌不断增生,进一步加重蔬菜的病虫害问题。
1.2.2、 土壤盐渍化
化肥一般是由阴阳盐离子构成的无机盐,以氯化钾(KCl)为例,氯化钾(KCl)会分解成K+和Cl-,K+可以被作物吸收,Cl-就残留到土壤中,硫酸钾(K2SO4)也是同一原理。未被蔬菜吸收的离子残存到土壤中,就会导致土壤含盐量过高。
土壤盐渍化严重时,蔬菜就像泡在盐水里一样,过高的浓度无法使根部从土壤中吸收大量水分,影响蔬菜植株茁壮生长,甚至会出现淹根、死棵的现象。与此同时,盐离子之间相互拮抗,导致蔬菜难以有效吸收利用营养物质。土壤盐渍化根据严重程度会产生不同的土壤颜色,初期的土壤会出现一层绿油油的绿苔———青霜;中期的土壤会出现一片片红色的胶状物———红霜;盐渍化最严重的土壤会出现一层“白霜”。此时,蔬菜的根系已经所剩无几,植株萎蔫,生长受阻,严重早衰,根部水分倒流,根皮层变红,茎部萎蔫腐烂。
1.3、 土壤生物性状的恶化
土壤中主要含有细菌、真菌、放线菌等微生物,微生物之间的互相作用影响着土壤肥力,改善土壤结构。一般来说,新建棚室的土壤生物性状要好于老棚室,其中的有害菌群和有益菌群相互影响与制约,处于一种相对均衡的状态。但随着进行农作物的种植和化肥的添加,土壤中微生物菌量逐渐开始失衡,即有害菌数量渐渐多于有益菌数量。随着种植年数的增加,蔬菜根部会发生不同程度的病虫害,无论是蔬菜的产量还是品质都会下降,到最后即使再怎么施肥进行补救,也无法改善恶化的状况。菜农遇见蔬菜生长状况不好的情况时,通常只注重施肥,却没有关注土壤生物性状的改变,这也使其成为作物减产的最主要原因之一。
2 、如何进行土壤改良
2.1 、土壤物理结构的改良
2.1.1、 利用土壤调理剂重塑团粒结构
土壤调理剂的作用就是重塑土壤团粒结构。它的具体应用也比较简单,菜农在翻地时,直接把土壤调理剂撒在土壤上,然后再进行灌溉,在水的中和下土壤调理剂会与土壤结合,变得特别黏,小团粒们会慢慢恢复,形成土壤胶体———土壤团粒结构。应用过后,土壤的自我调节能力会更加强,蔬菜也就更容易向下扎根。
2.1.2 、利用秸秆和粪便腐熟发酵
针对使用时间较长的保护地,使用秸秆和粪便的效果比仅仅使用未腐熟的有机肥更好。加入秸秆腐熟发酵可以使牛粪、鸡粪的效率更高。以牛粪为例,其含有丰富的有机物及氮磷钾元素,一层牛粪和一层秸秆剁在一起腐熟发酵,不仅可以降低牛粪里的盐分,而且能腐熟更多的有机物。与此同时,高温发酵可以灭活大部分有害的病原杂菌。土壤盐渍化严重的地块也可以通过使用秸秆吸收盐分,降低土壤的盐渍化程度。
2.2、 土壤化学结构的改良
2.2.1、 减少使用水泥、生石灰来调节土壤的p H
一些菜农会使用水泥和生石灰作为调理剂来改善土壤的化学性质。如果土壤酸化程度比较严重,在使用水泥、生石灰后,土壤p H会立刻升高,表面上土壤酸化的问题已经被解决。但这种传统措施无法从根本上解决土壤恶化的问题,它在加重盐渍化程度的同时,严重破坏土壤结构,形成沉淀。因此这种调节土壤的方法并不被大量推广使用。
2.2.2 、减少化肥用量
尽可能使用商品有机肥代替化肥,也可以使用一些碱性化肥,例如碳酸氢铵(NH4HCO3),能在不产生沉淀的前提下,对调节土壤p H有一定的效果。
2.2.3、 提高化肥的利用率
土壤化学性状的好坏和化肥利用率的高低密切相关。目前,许多老棚室施入的复合肥利用率非常低,甚至达不到20%,也就是说施用50 kg复合肥,能吸收的仅仅只有10 kg左右,其余40 kg都被浪费,而这些被浪费掉的肥料反而会加重土壤酸化或盐渍化程度。一般来说,原料、生产技术工艺和增效提供物质等都会在一定程度上影响水溶肥质量。原料的质量很重要,增效物质则是决定利用率的核心。这些增效物质能够有效减少肥料用量、提高肥料利用率,逐渐缓解土壤的酸化、盐渍化现象。
针对大部分老棚室来说,土壤里的肥料十分充足,氮磷钾元素只可能多不可能少,却残存在土壤中。现在亟待解决的问题是如何慢慢地活化出残存的氮磷钾元素,从而让作物有效地进行吸收利用,而不是再次追施化学肥料。追加肥料不在于多,有效吸收才是关键。追加肥料用量合理,可以提高肥料的吸收利用率,对土壤的破坏程度会越来越低。
2.3 、土壤生物性状的改良
改良土壤生物性状最好的办法就是从根本入手,以菌治菌。也就是说,想要有效提高作物产量,需要向土壤内添加生物菌剂。芽孢杆菌是目前我国应用最广泛、最成熟的菌种。芽孢杆菌属于细菌,种类繁多,它可以缓解土壤重茬,减轻土传病害的发生。而国外主要将真菌作为生物菌剂进行实际应用,如丛枝菌根真菌菌剂等。相对细菌来说,真菌菌剂的生产过程更加复杂,提纯工艺更加困难。有些国外机构还会利用生物刺激素的原理来进行土壤荫群调理剂的研究与生产,通过调理剂产生的刺激影响土壤,使在其中慢慢形成一个适合的菌群,增加土壤中有益菌的数量,缓解蔬菜减质减产和土传病害的问题。
对于蔬菜根部病害较为严重的土壤,需要进行彻底的生物防治而不能仅仅只依靠以菌治菌。但生物防治相对缓慢,需要各种菌积累到一定数量之后,才能进行下一步的以菌治菌。如果早期使用的菌量相对较少,可以添加化学物质进行辅助改善。例如在水肥药一体化中添加一定量的阿米西达。阿米西达在土壤中活性比较高,能够迅速灭活一大部分残存的病原杂菌,此时再继续添加适合的生物菌剂,土壤中的有益和有害菌群就可以达到一种平衡状态。
目前,国内菌肥市场参差不齐,菜农在考虑生产厂家规模和含菌量后,一定要在正式应用前对土壤进行试验。生物菌剂受外界因素制约较大,即使是同一种菌肥,其应用的环境条件、土壤质地不一样,实际效果可能千差万别。很有可能某种菌肥在其他土壤有效,含菌量也很高,但是在实际应用中有益菌却无法大量繁殖,也就达不到预期效果。因此,因地制宜,选择合适的生物菌剂是改良土壤生物性状的核心。
3、 总结
对已经恶化的土壤进行修复改良是一个极具系统性的工程,不能仅仅局限于某一部分,要同时关注土壤物理结构、化学结构和生物性状3方面,考虑多方面因素进行统筹设计,有针对性地运用土壤改良措施。同时,也要认识到修复改良不是一朝一夕就能完成的,注重可持续性而非速效性。全面改良并巩固基础,达到土壤的最佳状态,最终才能实现蔬菜高产稳产优质、菜农稳定增收的目标。
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